【　とんかつ さぼてん　】

さぼてんは1966年に新宿で誕生しました。
今やポピュラーなとんかつを素材や調理法を研究し、オリジナリティあふれるサービスを追及しています。
そのひとつが、オリジナルの「すりゴマソース」です。トマトピューレ・リンゴ・プラムジャム・玉葱をベースに26種類ものスパイスを独自にブレンドしたソースを開発し、なおかつ食べる段階で、お客様自身がすり鉢に入ったゴマを擦り、そこにソースを加えて完成させるという方法です。味・風味の豊かさもさることながら、その提供方法のユニークさも「さぼてん」を印象付ける特長のひとつです 。

【インフォメーション】
［お弁当］
ヒレカツ弁当　766円
ロースカツ弁当　703円
ハーモニー弁当　787円
ミックス弁当　819円　
ひとくちヒレカツ弁当　577円　
チーズかつサンド　450円
ほか