【　そばえにし　さか本　】

創業27年。日本そば一筋に新しい食文化を求め一歩一歩前進しています。
そば粉は北空知農協の契約栽培を100％を使用。つゆは枕崎産の鰹節を使って出汁を数回取り、そばの風味とのバランスを大切にしています。料理の一品一品に真心を込めてお客様の笑顔を胸に輝きある仕事をしています。

【インフォメーション】
昼はのど越しの良いおそばと季節の麺料理を、夜は地酒や本格焼酎とともにオリジナルそば料理に舌鼓をうちながら楽しいひと時をお過ごしください。
丼ものもご用意しております。(小サイズもあり）
カウンター、テーブル席、お座敷ともございます。ご予約も承ります。